Куриная печень — бесполезная трата времени
Употребление куриной печени для борьбы с раком — бесполезное занятие. Казалось бы, тут есть логичное объяснение — суть в том, что печень в любом организме работает как фильтр. Она собирает в том числе токсичные вещества. Но надеяться, что какие-то токсичные вещества, сконцентрированные в печени, помогут вылечиться от опухоли — сомнительно.
Поскольку как продукт питания печень расщепляется в кишечнике до составных элементов — белковых, жировых и углеводных молекул, никаких особых свойств и действующих веществ она не содержит. Да, поддержать силы болеющего человека, поставляя питательные вещества, возможно, но не более того. Кроме того, налегать на субпродукты не стоит, кишечнику сложно усваивать их в большом объеме. Поэтому как метод лечения печень птицы, да и любая другая, не выдерживает критики.