Доктор Хименес объяснил, как понять, что давление скачет именно из-за кофе

Наука

Когда лучше пить кофе, чтобы он бодрил?

По словам врача-эндокринолога Зухры Павловой, выпивая кофе с утра, мы как бы берем бодрость взаймы у организма и мозга. И если брать такой «кредит» постоянно, можно серьезно истощить и нервную, и эндокринную системы. После сна, по словам специалиста, лучше и полезнее бодриться с помощью зарядки или небольшой прогулки. А кофе лучше пить после обеда, когда «свои батарейки садятся».

У американских исследователей из Мэриленда другое мнение. Они вычислили время, когда употребление кофе приносит организму наибольшую пользу. Для этого ученые использовали данные о взаимодействии кофеина с гормоном кортизолом, который помогает организму регулировать внутренние часы и обеспечивает ощущение бодрости. Обычно высокий уровень кортизола фиксируется вскоре после пробуждения, достигая своего пика между 8 и 9 часами утра.

В итоге у исследователей получилось, что оптимальное время для ежедневного ритуала с чашечкой кофе — с 9.30 до 11.30 утра. По мнению одного из его авторов профессора Стивена Миллера, употреблять кофе лучше после того, как утренний пик кортизола будет преодолен. Кофеин станет стимулировать дальнейшую выработку этого гормона, а значит, человек максимально долго сохранит бодрость и энергичность, необходимую для выполнения повседневных задач.

Оцените статью