Красное, желтое или зеленое? Какие яблоки — самые полезные для здоровья

Наука

Сколько яблок можно есть в день

Оптимально будет есть не больше 200-350 граммов яблок в день — получается, это один крупный плод. Тогда фрукты принесут вам пользу и впишутся в любой рацион — даже если вы пытаетесь сбросить вес.

Цвет имеет значение

От того, какого цвета кожура яблока, зависит часть его свойств. Зеленые богаты хлорофиллом, красные — каротином и антоцианами, желтые — флавонидами.

Зеленые яблоки — хрустящие и, как правило, более кислые. Они богаты антиоксидантами, обладают противовоспалительными свойствами и помогают быстрее заживлять раны.

Желтые яблоки послаще. Такой вариант подойдет тем, кто хочет укрепить селезенку и желудок. Еще в таких яблоках есть вещества, которые в нашем теле превращаются в витамин А. Он очень полезен для зрения.

Красные яблоки — чемпионы по содержанию железа. Еще они укрепляют сердце и помогают сделать кожу более гладкой.

Оцените статью