Как быстро сварить свеклу: трюк, о котором не знают многие хозяйки

Общество

Свекла

Блюда из свеклы всегда получаются вкусными. Кроме того, этот корнеплод очень полезен.

Однако основной минус заключается в том, что варка овоща требует много времени. Также в процессе он окрашивает посуду, а запах в кухне после этого остается специфическим. 

Но время варки можно значительно сократить, как и избежать остальных неприятностей.

В таких ситуациях спасает микроволновая печь. Существует несколько способов варки свеклы таким образом. 

Свекла
Фото: Pixabay

Вариант 1

Чистый корнеплод с кожурой и хвостиком надо положить в обычный пакет. Он должен быть завязан. 

Далее его надо положить в микроволновку на 15-20 минут при максимальной мощности. 

Вариант 2

Чистый овощ без кожуры нужно разрезать на куски и положить в пакет, который также следует завязать.

После этого пакет на нескольких местах надо проколоть вилкой, чтобы пар уходил. 

Через 10-15 минут свеклу можно доставать из микроволновой печи.

Вариант 3

Тут нужна обычная духовка.

Чистый корнеплод без предварительной чистки надо завернуть в фольгу и положить в духовку на полчаса или час, все зависит от размера плода и температуры. Температура при этом должна быть 150-200 градусов.

Автор: Ольга Котова

Оцените статью