Как приготовить оригинальное и вкусное блюдо из обычной картошки: для тех, кому надоела жареная, вареная и пюре

Общество

Как приготовить оригинальное и вкусное блюдо из обычной картошки: для тех, кому надоела жареная, вареная и пюре

Пожалуй, перед любой хозяйкой однажды встает задача, которая заключается в том, чтобы смастерить аппетитный ужин из того, что есть под рукой.

Чаще всего выбор невелик, и готовить приходится из одного картофеля. Предлагаем вам заняться приготовлением блюда, известного как «крошка-картошка».

Такой вкусный, нежный и сочный гарнир получается из следующего набора ингредиентов:

  • 6-8 картофелин,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1-3 зубчика чеснока,
  • Небольшой пучок укропа,
  • Соль и специи – по вкусу.

 

Фото: © Белновости

Начинка может быть самой разной. Особенно часто встречается вариант, для которого нужна 1 упаковка копченого бекона (200 г), 100 г сыра и несколько веточек укропа.

Чистить картошку не придется – ее достаточно хорошо вымыть и завернуть в фольгу.  Проколите вилкой клубни в нескольких местах и запеките в духовке до полной готовности.

Готовую картошку предстоит разрезать крест-накрест, освободив от фольги верхнюю часть.

Посолите середину клубня, добавьте масло с чесноком и разомните при помощи вилки.

Останется выложить в каждую картофелину начинку, посыпать натертым сыром и вновь отправить блюдо в духовку минут на 5-7.

  • картошка
  • картофель
  • рецепт
  • гарнир
  • приготовление еды
  • готовка
 
Оцените статью