Как вкусно сварить даже самые дешёвые макароны, и чтобы никогда не слипались: хитрый способ

Общество

Как вкусно сварить даже самые дешёвые макароны, и чтобы никогда не слипались: хитрый способ

Некоторые хозяйки способны испортить даже самые дорогие макароны, превратив их в склизкую мучную массу.

Другие же хозяйки умеют приготовить и самые дешевые макароны так, что они не слипаются и их приятно есть.

Как сварить вкусно макароны

Во-первых, берите для варки макарон большую кастрюлю.

Почему это важно? Потому, что воды должно быть много, макароны должны свободно плавать. 

Как вкусно сварить даже самые дешёвые макароны, и чтобы никогда не слипались: хитрый способ
Фото: Pixabay

Доведите воду до кипения, посолите и добавьте ложку растительного масла.

Теперь засыпьте макароны и перемешайте их один раз, а чуть позже – еще раз. Дальше помешивать макароны не нужно.

Не доваривайте макароны до готовности. Отнимите пару минут от того времени варки, которое указано на упаковке, и выключайте огонь. 

Макароны сами дойдут в горячей воде до готовности.

Как макароны сварились, слейте воду через дуршлаг и верните их обратно в кастрюлю, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте.

Вкусные макароны готовы. Приятного аппетита!

Автор: Светлана Протас

Оцените статью